1. Hãy tận tâm và chu đáo
Trong quyển sách Chương trình kéo dài tuổi thọ (The Longevity Project), hai tác giả Howard S. Friedman và Leslie R. Martin thông qua những nghiên cứu của mình đã chia sẻ rằng, sự tận tâm là một trong những tín hiệu tốt nhất cho biết tuổi thọ dài lâu. Đó là vì những người sống có lương tâm có khuynh hướng hành động lành mạnh, ít bị bệnh tật ghé thăm và có cơ hội thành công hơn trong những mối quan hệ và nơi làm việc.
2. Hãy cười lên
Trong một nghiên cứu được đăng trên báo Sức khỏe Tuổi già (Aging) năm 2012, những nhà nghiên cứu thuộc trường cao đẳng dược Albert Einstein và đại học Yeshiva đã xác định được một tính cách chung mà một nhóm 243 cụ bách niên giai lão đều có, đó chính là họ rất thích cười. "Họ xem việc cười là một phần quan trọng của cuộc sống", trưởng nhóm nghiên cứu cho biết.
3. Phải có mục đích sống
Tại một nơi có rất nhiều cụ sống tới 100 tuổi, Nicoya, thuộc quốc gia Costa Rica, người dân ở đây nuôi dưỡng một plan de vida, có nghĩa là "mục đích sống", theo trang web Blue Zones. "Ý thức về mục đích sống này thường tập trung vào việc sử dụng thời gian thế nào cho bản thân và cho gia đình" trang web viết. Qua đó, các cụ bách niên sẽ duy trì một lối sống năng động, tận dụng những lợi ích đem lại từ các hoạt động thể chất và dưới ánh nắng mặt trời". Cũng theo Blue Zones, đàn ông Costa Rica 60 tuổi có cơ hội sống đến 90 tuổi cao gấp hai lần so với đàn ông sống ở Mỹ.
4. Đậu, hạt
Ăn các loại hạt có thể giúp bạn sống thọ hơn, theo một nghiên cứu tại BioMed Central. Nghiên cứu dựa trên dữ liệu cá nhân của 7.000 người độ tuổi từ 55 đến 90, cho thấy những người ăn hạt trong nghiên cứu này thường có chỉ số khối cơ thể và vòng eo thấp. Họ có nguy cơ chết sớm thấp hơn người khác đến 39%, và người hay ăn quả óc chó, có nguy cơ chết sớm thấp hơn những người khác đến 45%.
5. Đi bộ nhiều
Cụ ông 123 tuổi Carmelo Flores Laura nói ông thừa nhận sự trường thọ của ông là do tập luyện đều đặn. "Tôi đi bộ rất nhiều, chỉ có thế thôi. Tôi rong ruổi ngoài trời với những con vật". Flores nói với tờ Associated Press.
6. Hãy thử liệu pháp shopping khuây khỏa
Có ai không thích một cái cớ để đi mua sắm chứ ? Một nghiên cứu năm 2011 phát hiện ra rằng, những người đi shopping thường xuyên sẽ sống lâu hơn. Nghiên cứu này khảo sát đàn ông và phụ nữ Đài Loan trên 65 tuổi và nhận thấy việc đi shopping mỗi ngày làm giảm nguy cơ tử vong tới 28% đối với nam và 23% đối với nữ, theo AARP. Và nếu bạn lo lắng rằng túi tiền có thể bị xẹp đi, thì xin bạn hãy yên tâm: Lợi ích của việc shopping đối với sức khỏe vẫn giữ nguyên thậm chí khi bạn chẳng mua gì, theo WebMD.
7. Hãy hạnh phúc
Một nghiên cứu năm 2011 được đăng tải trên tạp chí Kỷ yếu Viện hàn lâm Khoa học Quốc gia (Mỹ) nhận thấy rằng trong số những người già, nhóm các cụ được ghi điểm là hạnh phúc nhất có tỷ lệ tử vong là 3,6%, thấp hơn một nửa tỷ lệ này ở các cụ không được hạnh phúc, là 7,3%.
8. Chiến thắng một giải Oscar
Các nhà nghiên cứu tại một Trung tâm Khoa học Sức khỏe của Sunnybrook và Phụ nữ ở Toronto nhận thấy rằng những diễn viên và đạo diễn thắng giải Oscar có khuynh hướng sống lâu hơn, nam nữ diễn viên đoạt giải Oscar sống lâu hơn gần 4 năm so với những đối thủ thua cuộc.
9. Chinh phục những đỉnh cao
Chắc bạn đã từng nghe nói đến sự nguy hiểm do say độ cao gây ra. Nhưng hóa ra là, vươn tới một đỉnh cao mới lại có thể tốt cho sức khỏe. Một nghiên cứu năm 2011 của trường Đại học Y Colorado cho thấy 20 hạt có tuổi thọ cao nhất nước Mỹ có độ cao trung bình là 1.800mét so với mặt nước biển. Các nhà nghiên cứu tại đây tính toán độ cao có thể đem lại thêm từ 1,2 đến 3,6 năm cho cụ ông và từ 6 tháng đến 2,5 năm cho cụ bà, và hạ thấp nguy cơ bị bệnh tim mạch cho tất cả mọi người.
10. Sống vì người khác
Susannah Mushatt Jones là cư dân lớn tuổi nhất bang New York, bà hiện nay 116 tuổi. Bí mật của bà là gì ? Theo cháu gái của bà trong một cuộc phỏng vấn với tờ PIX 11, cư xử công bằng với tất cả mọi người là một trong những "tiêu chuẩn" của bà, và quan tâm chăm sóc người khác. Loại thuốc duy nhất mà bà dùng là cho bệnh cao huyết áp, thực đơn của bà bao gồm xườn, gà, trái cây và rau củ. Nhiều tài liệu nói bà ăn thịt muối xông khói mỗi ngày.
11. Nhưng nhớ đừng quên bản thân
Chuyên gia thể hình Jack Lalanne, người vừa qua đời vào năm 2011, thọ 96 tuổi, biết rõ điều quan trọng là phải chăm sóc bản thân mình. Trong một phim tài liệu Làm thế nào để sống mãi mãi, ông nói đùa tại một phòng gym, "Đây là nơi tôi chăm sóc cho người quan trọng nhất cuộc đời tôi: là chính tôi". "Tập luyện là Vua, chế độ dinh dưỡng là Hoàng hậu, kết hợp chúng một cách hoàn hảo và bạn sẽ được một vương quốc".
Lalanne thường lập lại thông điệp của ông: "Bạn phải thỏa mãn chính mình. Nếu bạn không làm được điều đó, bạn thất bại rồi".
12. Hạn chế ra ngoài mua thức ăn đem về
Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tờ báo Dinh dưỡng Sức khỏe Cộng đồng, của trường Đại học Cambridge, cho biết những người siêng năng nấu nướng tại nhà trên 5 lần một tuần có cơ hội 47% vẫn còn sống sau 10 năm, theo HuffPost. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi 1.888 cụ ông và cụ bà ở độ tuổi trên 65 tại Đài Loan.
Nguồn
Gina Shaw
Biên tập Hansa D. Bhargava, MD, 14 tháng 4 2016
Đối với nhiều bậc cha mẹ, dường như chỉ mới hôm qua thôi, cô bé lớp ba còn hồn nhiên dể thương, tung tăng vào nhà và kể huyên thuyên những chuyện ở trường. Nhưng rồi những năm tháng tuổi teen ập đến (hay thậm chí là ở giửa giai đoạn chuẩn bị chuyển sang teen), và giờ đây cô bé về nhà, chui tọt vào phòng, đóng sầm cửa lại, và bặt vô âm tín cho đến bửa cơm tối.
Bạn không cần phải để bụng chuyện đó, vì có thể cô bé không nổi điên mà cũng chẳng ghét giận gì bạn. Cô bé chỉ đơn giản đang hành động theo cách cô bé cho là điều tự nhiên - học cách tách ra khỏi cha mẹ.
"Khi còn là trẻ con, các em bé đều muốn giống và gần gủi cha mẹ mình" Tiến sĩ Diana Divecha, một nhà tâm lý học phát triển tại Trung tâm Yale chuyên nghiên cứu Trí tuệ Cảm xúc cho biết."Nhưng tuổi dậy thì cũng làm bùng nổ khá nhiều thay đổi trong não, báo hiệu đã đến lúc phải hành động để trở nên độc lập, không phụ thuộc vào cha mẹ nữa."
Còn đối với các vị phụ huynh, họ có thể có cảm giác bị tống đi, nhưng sự thật không phải vậy. "Trẻ em muốn kết nối với cha mẹ chúng. Chúng muốn đối thoại với người lớn về những vấn đề thật sự quan trọng", Divecha nói.
Khi bà yêu cầu những sinh viên đã tốt nghiệp viết một bài luận về thời thanh niên của họ, bà đã rất ngạc nhiên với số lượng bài luận viết rằng họ đã cảm thấy tủi thân như thế nào do phải ở xa cha mẹ khi bước vào tuổi dậy thì. "Trò chuyện với con cái và luôn giữ liên lạc với chúng trong giai đoạn chuyển tiếp này là hết sức quan trọng".
Nói thì dễ nhưng làm thế nào đây, đôi khi trò chuyện với đứa con yêu tuổi teen của mình có cảm giác như là đang thẩm vấn một mật vụ nằm vùng vậy. Vậy hãy thử sáu chiêu này xem.
Tạo không khí vui vẻ. "Hãy tìm ra những cách kết nối thú vị và nhẹ nhàng" Divecha gợi ý. Đối với gia đình bà, đó là âm nhạc: họ chia sẻ những bản nhạc và ban nhạc yêu thích, cùng nhau thảo luận về âm nhạc và đi xem hòa nhạc. Còn gia đình bạn thì sao, có thể là đi bộ, đi bơi hay cùng nhau chơi cờ. Đa số những buổi trò chuyện tuyệt vời xãy ra một cách tự nhiên khi bạn và con bị cuốn hút vào một hoạt động gì đó cùng nhau.
Tránh kiểu mặt đối mặt. Bắt con ngồi một chổ mặt đối mặt có thể tạo cho chúng cảm giác áp lực. Thay vào đó, hãy thảo luận những chủ đề nóng khi bạn và chúng cùng trong một hoạt động song song, như đang cùng rửa chén hay dắt chó đi dạo chẳng hạn. "Ngồi trong xe cũng là một cách hay", tiến sĩ Laura Markham, một chuyên gia Tâm lý học lâm sàng và là tác giả quyển Cha mẹ hòa bình, Con hạnh phúc nói. "Do bạn và con không phải ngồi nhìn vào nhau, nên sẽ bớt căng thẳng hơn."
Tận dụng những khoảng trống. Ngày nay tuổi teen rất là bận rộn, cha mẹ muốn tiếp cận con cái ở tuổi này theo kiểu một kèm một thật không dễ. Dù vậy, khi mùa bóng đá kết thúc, hay phong trào văn nghệ ở trường cũng vừa khép lại, con bạn có thể có một khoảng nghỉ ngơi ngắn cho những trò điên rồ. "Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn kết nối với chúng. Hãy dắt chúng ra ngoài ăn trưa, mua sắm giày mới hay tập thể dục cùng nhau," Markham nói. "Hãy tìm một dịp để lấp khoảng thời gian trống đó, chỉ có bạn và con, ở một nơi mà bạn có thể ngẫu nhiên "tám" với chúng về bất cứ thứ gì chúng đang nghĩ trong đầu."
Làm chủ cảm xúc của bạn. Khi trò chuyện với con về những chủ đề nặng ký, như ma túy hay tình dục chẳng hạn, nếu bạn không thể kiềm chế được phản ứng của mình, chúng sẽ nhanh chóng tịt ngòi và không muốn tiếp tục thảo luận. "Con trẻ có khuynh hướng điều chỉnh thái độ theo cảm xúc và lời nói của bạn, vì vậy hãy giữ bình tĩnh và thư giãn," Divecha khẳng định. Dù trong thâm tâm, bạn đang choáng với những gì con đang nói ra, bạn cũng nên cố gắng lắng nghe một cách tích cực. Hãy tạo cảm giác như bạn đang đồng cảm với những gì chúng nói, kiểu như: "Mẹ hiểu rồi, nếu vậy thì chán nhỉ..."
Thực hành với những chủ đề nhẹ nhàng hơn. Đừng lạm dụng những khoảnh khắc mẹ và con bên nhau đó để luôn nói về những vấn đề lớn lao. "Chúng sẽ bắt đầu muốn lảng tránh bạn như một thứ bệnh dịch !" Markham cảnh báo. Thay vào đó, bạn có thể đặt cho chúng những câu hỏi về những thứ ít nghiêm trọng hơn. "Con chơi trò đó vất vả vậy, mẹ chưa từng chơi trò nào như thế, rốt cuộc con cảm thấy vui không ?" Nên nhớ, đừng quá trông đợi vào câu trả lời, cho dù con bạn nói rằng chúng thích trò đó và muốn chơi nửa, hay chúng ghét trò chơi đó và sẽ không bao giờ muốn chơi lại, thì điểm mấu chốt là, qua những cuộc trò chuyện vui vẻ như vậy, bạn thể hiện để chúng tin rằng bạn là người biết kiềm chế.
Sức mạnh của từ ngữ. Thay vì nói hãy làm cho mẹ cái này, cái kia, Markham nói, có một từ kỳ diệu nên dùng khi nói chuyện với trẻ tuổi teen, đó là "mẹ muốn biết". Nếu con bạn đang than phiền rằng chúng bị bắt nạt ở trường hay lo lắng rằng chúng không thể hoàn thành đống bài tập cô giáo giao cho, hãy cố dằn cái cảm xúc muốn nhảy vào giải quyết vấn đề giúp chúng hoặc chỉ bảo chúng nên làm thế này thế kia. Thay vào đó, thử nói "mẹ tự hỏi con sẽ làm thế nào để đối phó với việc đó đây ?" hay "mẹ muốn biết con có thể giải quyết việc đó như thế nào ?"
Những chủ đề trên bàn ăn
Có một cách để khám phá những chủ đề gai góc như tình dục, nạn bắt nạt ở trường, nghiện rượu và chất kích thích, trầm cảm và tự tử là thông qua những câu chuyện sinh động tại bửa tối. "Bửa ăn tối của gia đình nên là một nơi có những thảo luận thú vị xãy ra," Markham nói. Trò chuyện sẽ khiến con bạn bận rộn, nếu bạn tạo được bầu không khí nhẹ nhàng và luôn biết cách kiểm soát tình hình.
Đưa ra vài câu hỏi, hay đem một mẩu tin trên báo lên bàn ăn và bắt đầu mổ xẻ nó. Chẳng hạn như:
- Này, các con biết gì không ? Mẹ vừa xem trên báo về một vụ kiện tụng vài đứa trẻ, chúng tung ảnh "nóng" của bạn chúng lên mạng. Các con nghĩ sao về chuyện đó ?
- Tại sao bọn trẻ hay thích xỏ khuyên lổ mũi, chân mày và rốn vậy ? Lại còn hình xăm nữa ? Các con có bao giờ nghĩ rằng mình muốn làm thế không ?
- Ở trường con có nhiều bạn quay cóp không ? Người ta có bao giờ chấp nhận gian lận trong trường học, thể thao hay trong kinh doanh không ? Rồi, nếu không ai phát hiện ra thì sẽ như thế nào ?
- Khi con dự một buổi tiệc, nếu có ai đó uống say đến mức nằm bất động, con sẽ làm gì ? Con có bao giờ nghĩ rằng mình đã uống quá nhiều hay hành vi khác đi sau khi uống rượu bia không ?
- Con nghĩ như thế nào khi so sánh ngoại hình của một người bình thường với người mẫu hay diễn viên điện ảnh ? Khi xem họ thì con có cảm giác như thế nào ?
Đừng dồn dập bọn trẻ bởi hàng núi câu hỏi. Chỉ nên dùng một hay hai câu chuyện để khởi động buổi đàm đạo. Nếu bạn muốn thể hiện quan điểm của mình cho các con thấy, tốt thôi, miễn là bạn đừng diễn thuyết. "Trẻ tuổi teen muốn biết cha mẹ chúng nghĩ gì" Markham nói. "Nhưng hãy nhớ lắng nghe những gì chúng nói với một tư tưởng thông thoáng."
Những hành vi tiềm ẩn nguy cơ
Chẳng hạn như khi con bạn về đến nhà say xỉn hay tiệc tùng với rượu và chất kích thích mà không xin phép bạn trước ? Divecha khuyên rằng nên tiếp cận những vụ như vậy một cách ngăn ngừa và tiên phong. "Hãy cho chúng tự do ở những nơi chúng có thể có, cần thiết phải rõ ràng với chúng những điều cấm kỵ".
Ví dụ như, bạn cấm chúng không được lên xe khi tài xế đã có uống, và chúng sẽ gặp rắc rối lớn khi làm như vậy. Nhưng bạn phải cho chúng một con đường thoát: Nếu con gặp trường hợp như vậy, hãy gọi cho mẹ và mẹ sẽ đến đón con về nhà an toàn, bất cứ khi nào và ở đâu, mẹ hứa sẽ không trách mắng hay tra hỏi gì v...v...
"Cho trẻ một con đường thoát an toàn như trên khi chúng tiến gần đến những điều cấm mà bạn đưa ra", Divecha khuyên. "Tuổi teen là những năm tháng đầy biến động. Nếu bạn đoán trước được những gì mà con bạn phải đương đầu và tìm cách giải quyết chúng, thay vì tự đặt mình vào vị thế đối kháng với con trẻ, bạn sẽ có nhiều cơ hội để chúng chịu nghe lời và đứng về phía bạn hơn với những điều tuyệt vời".
Nguồn
Amy Goodrich
Một muổng cà phê bột nghệ mỗi ngày có thể giúp chống lại độc tố, sự sưng viêm, đau nhức và thậm chí là ung thư.
Tại Ấn Độ, nghệ được sử dụng và được tôn làm "Nữ hoàng của các loại gia vị" trong suốt hơn 2.500 năm. Cho dù, đầu tiên người ta chỉ dùng nghệ như một loại phẩm nhuộm, nhưng trải qua hàng thế kỷ, khả năng chửa bệnh thần kỳ của nó đã dần được đem ra ánh sáng.
Đã được biết đến từ lâu với những đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và giải độc, những nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng loại kỳ thảo thiên nhiên này còn có thể trị được những bệnh như Alzheimer và cả ung thư.
Sau đây là 7 cách, đã được chứng minh, nghệ có thể giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần của bạn.
1. Chống viêm một cách tự nhiên
Viêm mạn tính được cho là nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh thời đại của chúng ta. Curcumin, một hoạt chất có trong củ nghệ, được chứng minh là một hợp chất kháng viêm hiệu nghiệm, tác dụng của nó có thể sánh ngang hoặc tốt hơn nhiều loại thuốc kháng viêm hiện nay.
2. Bảo vệ não
Những rối loạn nhận thức như trong các bệnh lú lẫn hay Alzheimer thường có liên quan đến sự giảm nồng độ của Chất Nerotrophin Thu được từ Não (Brain-Derived Norotrophic Factor - BDNF), là một hormone tăng trưởng. Các nhà nghiên cứu phát hiện curcumin ảnh hưởng một cách tích cực lên nồng độ BDNF và có thể trì hoãn hoặc thậm chí cầm chân nhiều bệnh liên quan đến não hay những suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác.
3. Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Nghệ có thể là một trong những dược thảo chống ung thư một cách tự nhiên hiệu nghiệm nhất mà loài người có được. Nó không chỉ ngăn chặn sự tăng trưởng của bệnh ung thư, mà còn kềm chế sự phát triển và lan rộng và thậm chí có thể chửa được căn bệnh đáng sợ này.
4. Cải thiện hệ tiêu hóa
Dùng nghệ mỗi ngày có tác dụng kích thích túi mật, giảm đầy hơi và sình bụng, ngăn ngừa sưng viêm cho bộ máy tiêu hóa. Tuy nhiên, khi túi mật bi bệnh thì không nên nạp nghệ vào cơ thể mỗi ngày vì có thể gây kích thích quá độ, sẽ làm tình hình tồi tệ thêm.
5. Bảo vệ tim
Người ta nhận thấy chất curcumin có khả năng làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu), ngăn máu vón cục, và loại trừ các mảng bám trong mạch máu.
6. Làm giảm đau các triệu chứng của viêm khớp
Mặc dù lĩnh vực này cần được nghiên cứu thêm, nhiều người cho biết họ cảm thấy đỡ đau khi sử dụng nghệ. Nó giúp họ chiến đấu chống lại bệnh viêm mạn tính và cả giảm đau. Một số người thậm chí còn cho rằng việc bổ sung chất curcumin có tác dụng tốt hơn cả các loại thuốc kê toa và không kê toa hiện có trên thị trường. Và không có bất cứ tác dụng phụ nào.
7. Làm chậm quá trình lão hóa và nâng cao tuổi thọ
Các phân tử gốc tự do và bệnh viêm được cho là đóng vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa và đều chịu ảnh hưởng bởi chất curcumin. Do curcumin có tác dụng bảo vệ tim và chống lại ung thư, hai sát thủ hàng đầu của thế giới hiện đại, rõ ràng nó cũng có ích trong việc kéo dài tuổi thọ.
Những ưu điểm này mới chỉ là phần nổi của tảng băng của những gì mà củ nghệ có thể đem đến cho con người.
Để cải thiện sức khỏe toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần, hãy cho một muổng cà phê bột nghệ vào các loại sinh tố trái cây, nước quả, canh súp, cà ri, đồ xào, soda nhà làm và nước xốt mỗi ngày.
Curcumin, một hoạt chất trị liệu của củ nghệ thường được cơ thể chúng ta hấp thu rất chậm. May mắn thay, người ta biết có vài cách để tăng việc hấp thu này lên tới 2000%, một trong những cách đó là cho thêm một nhúm tiêu đen vào thức ăn. Hãy khám phá thêm 3 cách nữa để nâng cao khả năng hấp thu curcumin, sử dụng trọn vẹn những lợi ích từ nghệ đem lại bằng cách thêm chúng vào thực đơn mỗi ngày.
Nguồn
